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オリジナルソースは「タレ」?

  • 2016年3月3日
  • 読了時間: 1分

こんな壺にソース入れてハケで塗るから「タレ」にも見えますねぇ

武蔵の常連様からご注文時に「タレをいっぱいかけてくれ」「タレ多い目ね〜」なんてリクエストをいただきます。武蔵にたこ焼用のタレを準備しているわけではなく、これは当店のオリジナルソースを意味してます。

ソースだとはご理解いただいてますが、ソースらしからぬクセのない味と香り。またたっぷりとかけても辛過ぎず甘すぎず・・というところからこう呼ばれていると推察します。

実際たっぷりかけてもホントに美味しく食べれる、不思議なソースであります。私も家庭用に1本使って、粉もんにトンカツに、またまた特製ソース作りのベースにと愛用しております。

このオリジナルソース、ぜひ一度ご来店いただきご賞味いただきたく存じます。 遠方でご来店が難しい時は、武蔵オリジナルソースのWeb販売もおこなっております(^^) 宣伝めいていますが、こちらもよろしくお願いいたします。

 
 
 

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